1 |
По классификации самого известного российского историка кулинарии Вильяма-Августа Похлебкина, салаты подразделяются на «подлинные», то есть строго овощные и «закусочные», то есть сборные — из отварных овощей, рыбы, мяса, дичи, яиц и грибов.
Похлебкин утверждает, что салат придумали еще в Древнем Риме. Само слово тоже итальянское.
Франция обогатила салатные заправки майонезом, а русская кухня — сметаной и отварной или запеченой свеклой, отчего большинство салатов в XIX веке в России именовались винегретами.
Читать полностью
В фуршетном и банкетном меню, разработанном поварами «Вкус Жизни кейтеринг» для вашего есть как привычные рецепты, так и необычные сочетания ингредиентов.
К классике безусловно можно отнести «Нисуаз» с консервированным тунцом, запеченным картофелем бэйби, перепелиными яйцами, помидорами черри, маслинами, миксом салата, заправленный лимонным соком и винным уксусом
с ломтиками нежного ростбифа под соусом айоли
с нежной куриной грудкой су-вид с майонезом на перепелиных яйцах
с ароматными помидорами, сладким болгарским перцем, хрустящими огурцами, маслинами, оливками, сыром Фета, заправленный оливковым маслом с прованскими травами
с куриным филе, томатами черри, салатным миксом, крутонами из пшеничного багета, и пармезановыми чипсами. Он подается в стаканчиках для фуршета
Среди необычных закусок:
Заказать салаты и закуски на праздничный стол в офис или домой с доставкой можно всего за 24 часа до вашего мероприятия по телефону +7 495 137-72-87 в офис компании «Вкус Жизни кейтеринг», либо оформить заявку на сайте.
Наши менеджеры помогут вам сформировать заказ и организовать доставку салатов в Москве в нужное место и время.
Оплата возможна любым удобным для вас способом.
Отзывы
Наши клиенты
Часто задаваемые вопросы и ответы
Оформить заказ Вы можете на нашем сайте самостоятельно, выбрав подходящие позиции, или заказать индивидуальный расчет через наших менеджеров по Вашему ТЗ.
ОплатаСБП
Оплата заказа через систему быстрых платежей с помощью мобильного телефона.
По безналичному расчету
Если заказ от лица организации, укажите способ оплаты по безналу и менеджер оформит счет.
Предоплата
Предоплату – онлайн банковской картой или безналичным переводом по реквизитам – необходимо внести за 24 часа до доставки заказа:
для новых клиентов при заказе от 30 000 рублей;
для постоянных клиентов при заказе от 50 000 рублей.
Фуршетная упаковка
Благодаря функциональной коробке для закусок, сервировка фуршетной линии займет у вас не больше нескольких минут. При изготовлении упаковки используются качественные экологичные материалы
Коробку можно использовать как уровень для подносов. Создать красивый фуршетный стол за 10-15 минут.
Дополнительно предлагаем в аренду фуршетные коллекции для оформления фуршетной линии и аренду ресторанной посуды для вашего мероприятия.
На нашем сайта большой ассортимент блюд для вашего мероприятия.
Составить заказ можно из отдельных, понравившихся позиций в каталоге, или выбрать готовые варианты меню.
Если вам нужна помощь в составлении меню, вы можете позвонить по телефону 8 (499) 647-72-53 в офис компании или написать на корпоративный what’s app на номер +7 916 748-72-14.
Обращусь еще!