ХОЛОДНЫЕ ЗАКУСКИ

Холодные закуски с доставкой по Москве

В любом деле важна свобода выбора! Особенно в вопросах кулинарии: ведь, как говорится, «о вкусах не спорят»! Идеальным вариантом для выбора послужат наши холодные закуски. Мясные тарелки в различных вариациях, рыбное плато с креветками, ассорти сыров – каждому гостю найдется из чего выбрать согласно вкусу и настроению.

Закуски для фуршета

Первая подача на любом мероприятии, будь то банкет, фуршет, день рождения, корпоратив или юбилей — это холодные закуски или пресет.
Если вы организуете для своих гостей или партнеров по бизнесу шведский стол, то без бутербродов, мини-сэндвичей, канапе и вовсе не обойтись.
В Швеции и других скандинавских странах такой стол именуется «сморгосбурдет» (бутербродный стол).
Под бутербродами здесь подразумевается любая сытная еда, которую можно готовить из чего угодно.
Наличие хлеба при этом не так важно.
Важен принцип: «cморгосбурдет» — это простые в приготовлении и употреблении холодные закуски, которые не теряют вкусовых качеств в течение долго времени.
Если верить легенде, то традиция зародилась в далекой древности, когда гости на пиры и званные ужины ехали долго, в дороге мерзли, приезжали в разное время.
И чтобы по прибытии их быстро согреть и накормить, хозяева накрывали бутербродный стол с соленой и копченой рыбой, нарезанным кусками мясом, вареными яйцами, грибами, ягодами и овощами.
Термин «шведский стол» прижился в русском и нескольких других языках.
В Европе и США такой метод подачи называется -буфетным «buffet». Способ при этом неизменен: множество блюд выставляются рядом, а еда разбирается по тарелкам самими гостями

Ассортимент холодные закуски

Холодные закуски традиционно делятся на пять групп:
салаты и винегреты,
овощные блюда,
блюда из рыбы,
бутерброды, как бы они не назывались (итальянские панини и брускетты, французские канапе, датские сморреброды), и, наконец, блюда из мяса.
В ассортименте компании Вкус Жизни кейтеринг холодные закуски из самых разных кухонь мира.
Среди хитов:
нежные профитроли ручной работы с муссом из тунца и микрозеленью,
рулетики из запеченных баклажанов с начинкой из грецкого ореха,
несладкие эклеры с печеными овощами и хумусом,
угольная брускетта с чернилами каракатицы, соусом васаби, нежным филе индейки Су-вид под «снегом» из сыра пармезан.
Множество фуршетных наборов.
От легкого витаминного «Овощного ассорти»
до брутального «Мужского плато» с сельдью, бородинским хлебом, красным репчатым и зеленым луком, идеально подходящего под крепкие напитки.
Предпочитаете тихое или игристое? Можно выбрать и заказать плато «Красное вино» или |Белое вино|.
В разделе «Холодные закуски» 65 вариантов.
Есть чем порадовать вкусовые рецепторы.

Кейтеринг доставка

Заказать услуги кейтеринга в офис, домой или в коттедж, шеф-повара с анимационной станцией, фуршетный стол и холодные закуски с доставкой можно всего за 24 часа до вашего мероприятия
по телефону +7 495 137-72-87 в офис компании «Вкус Жизни кейтеринг», либо оформить заявку
на сайте https://lifeandtaste.shop
Наши менеджеры помогут вам сформировать заказ и организовать доставку холодных закусок в Москве в нужное место и время.
Обратите внимание на наш раздел «Экспресс-кейтеринг»: представленные в нем блюда фуршетного стола можно заказать всего за 7 часов до предполагаемого события.
Оплата возможна любым удобным для вас способом: онлайн через сайт, наличный или безналичный расчет с курьером при получении заказа, безналичная оплата по счету.